¡No hay nada mejor que el Tequila!
Fue habitado originalmente por tribus chichimecas, otomíes, toltecas y nahuatlacas hasta que en 1530 fue conquistada por los españoles.
Su nombre viene de la voz náhuatl “Tecuilan” que significa “lugar de tributos”. Tequila guarda celosamente algunas de sus más antiguas tradiciones, como la típica bendición de las nueve de la noche, cuando el cura del lugar bendice a los habitantes al tocar las campanas en tres ocasiones.
Cuando llegues a este increíble lugar no te puedes perder estos sitios.
Museo Nacional del Tequila
El edificio que lo aloja data de finales del siglo XIX, fue construido durante la época del porfiriato. Aquí se conoce la raíz histórica de los usos del maguey, desde la época prehispánica hasta la actualidad. El museo está integrado por cinco salas de exposiciones, en el patio se aprecia un horno prehispánico y una tahona.
Centro Cultural Juan Beckmann Gallardo
Desde la entrada se mira lo que este centro cultural tiene preparado. Una serie de carruajes de los siglos XVII al XIX. El interior guarda una colección de caritas prehispánicas que rebasa más de 1,500 piezas; una exhibición muy completa de la charrería que muestra la identidad y la cultura de Tequila; una exposición de arte abstracto y de maestros del arte popular mexicano es lo que puede mirarse dentro de este centro cultural. Al caminarlo, verás en los pasillos la obra de José Luis Cuevas.
Fábricas de Tequila
Visita las fábricas de tequila como José Cuervo, Casa Sauza, La Fortaleza, Auténtica Tequilera, Orendain, La Cofradía, entre otras, es una experiencia placentera e inolvidable. No pierdas de vista el andador Paseo del Río y Los Lavaderos, construidos a principios del siglo XX.
Plaza de Armas y Parroquia de Santiago Apóstol
La Plaza de Armas es un buen punto de partida para el caminante y conocer este poblado. Ahí está la Parroquia de Santiago Apóstol, del siglo XVII, revestida de cantera y tezontle. En su interior resguarda una capilla dedicada a Santo Toribio Romo, mártir de la Persecución Religiosa de tiempos de Plutarco Elías Calles y patrono de los migrantes. Frente a la parroquia se encuentra la Capilla del Calvario.
Volcán de Tequila
Asciende al volcán para disfrutar de la naturaleza y contemplar el paisaje agavero declarado como Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO. Explora este volcán extinto que hizo su última erupción hace 22 mil años. Tiene 2,930 msnm de altitud conformada por microclimas y fue considerado como la «montaña sagrada» por las culturas prehispánicas. Acércate a un tour operador especializado para ascenderlo y realizar senderismo, campismo, así como escalada de montaña.
Cascada Los Azules
Es un tesoro natural escondido en la Barranca de Tequila, entre cafetales, mango y platanares, aparecen sus aguas azuladas que brindan tranquilidad y armonía, además en sus alrededores puedes hacer senderismo, campismo y rapel.
También te dejo algunos lugares más, que debes conocer:
- Los lavaderos
- La Quinta Sauza
- Tren Tequila Express o del José Cuervo Express
- Santuario de la Santa Cruz
Y bueno sabemos que para soportar todo debemos comer algo rico, para que de verdad sea un pueblo mágico ¿cierto?
Come una rica birria, carne en su jugo, caldo de res cosido con rodajas de quiote (el corazón de la floración de la planta de agave azul) y trozos de chayote, pozole de maíz rojo con trozos de carne de cerdo, espinazo con verdolagas o con quelite o con nopales.
Aquí te dejo algunos restaurantes, y lugares donde puedes comer todo lo delicioso de este pueblo mágico.
- La fonda “Cholula”.
- Restaurante “La Antigua Casona”.
- Comida Mexicana “Real Minero”.
- Restaurante “La Cueva de Don Cenobio”.
- Café “El Palomar”.
- La Taberna del Cofrade.
- Churrasquería “Caborca Braseritos”.
Como buen mexicano no podemos dejar las fiestas atrás, ven y festeja:
- Semana Cultural, se lleva a cabo del 1 a 15 de abril.
- Día de la Santa Cruz, cada 3 de mayo.
- Feria Nacional del Tequila, en noviembre y diciembre
Por si no sabes dónde queda este hermoso pueblo mágico Tequila, aquí te dejo la ubicación.
